Eulchen Brauerei Mainz
Link: https://www.eulchenbier.de
Beschreibung: (Quelle: https://www.eulchenbier.de)
Eulchen Brauerei Mainz
In unserer Eulchen Brauerei im historischen Kupferberg kreieren wir mit Herzblut, hochwertigem Hopfen und Malz und modernster Brauereitechnologie qualitativ und geschmacklich einzigartige Biere – mitten im Herzen von Mainz.
Unser neues, hochmodernes 10 Hektoliter Sudhaus von Krones bildet das Herz unserer neuen Anlage.
Rebellion im Braukessel!
Das charaktervolle Mainzer Wasser, Malz aus Rheinland-Pfalz und bester Hopfen aus der Hallertau bestimmen die Rohstoffe, aus denen wir unsere handwerklichen Biere komponieren.
Weizen
Strohgelbes, erfrischend-spritziges, fruchtiges, naturtrübes Weizen. Mit Aromen von Zitrus- und Südfrüchten. Unverkennbarer Körper mit komplexen Aromen.
Alkohol: 5,1%
Stammwürze: 12°P
Hopfen: Hallertau Perle
Malz: Weizen, Pilsner, Münchner
Hefe: Obergärig