Das Weissbier: Pfister Ökoweissbier
Typ:
Hell
So haben wir getestet:
Flasche: 10,6,8,8,9,8,9
Farbe & Geruch: 7,4,6,4,4,1,2
Geschmack: 3,3,1,2,3,2,2
Nachgeschmack: 2,2,1,1,2,2,2
Und so kam es zu der Gesamtnote von:
2.6714
Unser Fazit:
Die Brauerei: Pfister Brauereigasthof
Beschreibung: (Quelle: https://www.gasthof-pfister.de)
Brauereigasthof Pfister
Stefan Pfister - Braumeister & Biersommelier
Wenn Sie das Bierbrauen als Kulturgut schätzen und mehr über die heimische Bierbraukultur erfahren möchten, beantworte ich gerne Ihre Fragen. Als Braumeister und Biersommelier stecke ich viel Herzblut und Leidenschaft in den goldenen Hopfensaft. In meiner Brauerei fließt schmackhaftes und dazu noch ökologisches Bier aus dem Kessel. In kleiner Auflage wohlgemerkt –
weil die Braukunst für mich nicht Masse sondern Klasse bedeutet.
Wenn es einen typisch fränkischen Moment gibt, dann ist das wohl der: bei einem guten Bier einen ereignisreichen Tag ausklingen lassen. Und genau das tun bei uns in Weigelshofen Stammgäste, Seminarteilnehmer und Urlauber. Seite an Seite.
Bierkulinarium
Mehrmals im Jahr findet ein Bierkulinarium statt, das sich jeweils einem Thema aus der Welt des Brauhandwerks widmet. Gerne gebe ich hier mein Wissen weiter und nehme Sie mit auf eine Entdeckungsreise quer durch die fränkische Braukultur.
Elisabeth Pfister - Gastgeberin & Heimatliche Kulinarik
Genießen Sie fränkische Sinnesfreuden. In der Küche unseres Gasthofes entstehen neben den regionalen Klassikern auch frische Neuinterpretationen der fränkischen Küche.
Erleben Sie Ihren persönlichen Genussmoment in unserem Gasthof oder im Biergarten. Hier servieren wir Ihnen Speisen mit inneren und äußeren Werten – also solche, deren Überzeugungskraft nicht nur durch den Magen geht, sondern die außerdem Auge und Herz erfreuen.
Behagliches Wohnen
Bei uns sind Urlauber herzlich willkommen! Wer bei uns übernachtet, darf den „Gute-Nacht“-Wunsch gerne wörtlich nehmen, denn mit modern ausgestatteten Zimmern haben wir einen wunderbaren Entspannungsraum geschaffen. Hier kommen unsere Gäste herrlich zur Ruhe, bevor sie sich auf weitere Streifzüge durch die Region begeben.
Öko-Weißbier
Unfiltriert abgefüllt und ausschließlich mit obergäriger Hefe gereift. Das Ergebnis ist unverwechselbarer Geschmack und belebende Frische.
Zutaten: Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Hopfen
Alkoholgehalt: 4,6 %
Verkauf: Erhältlich im praktischen 6er Probier-Träger oder im Kasten (20 x 0,5 Liter)