Eine kleine Statistik

Besucher: 475782
Getestete Weissbiere: 382
Brauereien: 261

Wir haben zuletzt getestet am 15.05.2021:

Wir testen demnächst (12.06.2021):

Das Weissbier: Zwanzger Uehlfelder Weisse

Typ:

Hell

So haben wir getestet:

Flasche: 3,1,2,3,4,5,2

Farbe & Geruch: 1,0,1,0,2,0,1

Geschmack: 0,0,0,0,0,0,0

Nachgeschmack: 0,0,0,0,0,0,0

Und so kam es zu der Gesamtnote von:

0.2500

Unser Fazit:

Die Brauerei: Zwanzger Brauerei Gasthof

Beschreibung: (Quelle: https://www.brauerei-gasthof-zwanzger.de)

Brauerei Gasthof Zwanzger

Im Zentrum des idyllischen Aischgrundes brauen wir seit 1639 unser Bier, das weit über die Grenzen des Landkreises hinweg bekannt und beliebt ist. Unsere Küche steht für urfränkische Gemütlichkeit und modernen Geschmack gleichermaßen.

Chronik

Wir können stolz auf bereits 12 Generationen Brautradition zurückblicken.
Einen kleinen Stammbaum und die Erneuerungen der letzten Jahre finden Sie hier zum nachlesen.

Gründung 1639
1935 wurde die erste Flaschenabfüllanlage gebaut.
1959 wurde unter Günther Zwanzger das Gasthaus vergrößert und zum ersten Mal Fremdenzimmer eingerichtet. In den Folgejahren wurde das Sudhaus umgebaut und vergrößert.
1970 wurde ein großer Festsaal angebaut und das Nebenzimmer ebenfalls vergrößert.
1996 wurde unter Rainer Zwanzger auf Gärtanks umgestellt und im Jahre 1997 wurde zum ersten Mal unser Hausbräu in Flaschen abgefüllt.
1998 folgte dann die Erstabfüllung der Uehlfelder Weiße.
Seit 2007 ist die zwölfte Generation der Zwanzgers am Braukessel. Unter dem jetzigen Chef, Christian Zwanzger, wurden seitdem viele Erweiterungen und Modernisierungen durchgeführt.
Seit 2008 können unsere Gäste bei gutem Wetter im Biergarten entspannen und unsere Spezialitäten genießen.
2012 wurde zum ersten Mal das beliebte Zwanzger Dunkel abgefüllt
und 2014 das „1639“ Jubiläumsbier zur 375 Jahrfeier der Brauerei.
Seit 2015 gibt es jeden Monat ein besonderes Bier, das immer mit Kreativität und –wie immer- mit höchstem Qualitätsanspruch an unsere Gäste ausgeschenkt wird.

Wir haben 6 Sorten im Standartsortiment. Unsere Spezialbiere sind ständig wechselnd und immer nur solange der Vorrat reicht.

Uehlfelder Weisse
Fruchtig und malzig mit dezenter Hopfennote

Link: https://www.brauerei-gasthof-zwanzger.de