Wildbräu Gräfing

Link: https://www.wildbraeu.de
Beschreibung: (Quelle: https://www.wildbraeu.de)

 Wild und urbayrisch seit 1060

älteste Privatbrauerei der Welt

Selbst anpacken, für die zwölf Biersorten kein Problem für Bräu Gregor und Braumeister Johannes – am liebsten natürlich beim Zwickeln direkt vom Lagertank.

DE FAMILIE HOID ZAM

Die Familie hat für uns von der Brauerei Wildbräu einen besonderen Stellenwert. Das zeigt nicht nur der Blick auf unseren Stammbaum, den eine lange Ahnenreihe von erfolgreichen Brauerfamilien prägt. Diese haben auch in schwierigen Zeiten zusammengehalten und sind für den Ort und die Region eingestanden. Dass sich für den gemeinsamen Erfolg im Zeichen des Bären zu kämpfen lohnt, zeigt nicht zuletzt die Tatsache, dass wir mit Grafing zusammen ein gemeinsames Wappentier haben.

GRANDAUER WEISSBIER

Geschichte und Brauart:

Inbegriff bayrischer Bierkunst. 1548 wurde erstmals Weizen als Zutat für die Bierherstellung erlaubt. Die Tradition des Weizenbiers war geboren. Über Generationen hinweg verfeinert, entwickelt es so seinen ganz besonderen und unverwechselbaren Geschmack.

Das Bier in Zahlen:

Alkohol: 5,1% vol.

Stammwürze: 12,5 °Plato,

Bittereinheiten: 10 BE